酒精是一种重要的有机化合物。在化工、医药、化妆品、印染等工业中，常用到工业酒精，而在饮食和药品领域，则使用食用酒精。工业酒精通常是以粮食、蔗糖、淀粉等为主要原料经过多道处理而得到的，主要应用于燃料、溶剂、消毒、化妆品等领域。而食用酒精则是以水果、谷物、薯类等为原料，经过发酵和提纯而制得的，主要用于饮食和药品的制造。

　　一、工业酒精是什么做的

　　工业酒精：即工业上使用的酒精，一般采用合成的方式，价格低廉，呈淡黄色，但因为含有少量甲醇，前些年有不法商贩，用工业酒精勾兑白酒，导致饮用人中毒，甚至死亡，所有工业酒精不能用于人体的消毒，因为皮肤消毒也会导致部分甲醇被吸收，从而导致中毒或死亡。

　　二、工业酒精和食用酒精有什么区别

　　酒精是一种广泛应用的有机化合物，具有消毒、杀菌、溶解、提取等多种功能。市场上常见的酒精产品包括工业酒精和食用酒精，两者虽然都属于酒精类商品，但却有着较大的差别。

　　工业酒精和食用酒精的组成和纯度也有所不同。工业酒精的纯度较低，通常在90%以下，含有大量杂质，存在不同程度的污染;而食用酒精要求纯度更高，通常在95%以上，且需要经过精密的制造和检测流程，以确保产品的安全和卫生。

　　工业酒精和食用酒精的生产方法也不尽相同。工业酒精制造通常采用化学合成或发酵法，其中，以淀粉及其制品为原料的工业酒精主要采用化学合成法制取;而食用酒精制造则以水果、谷物、薯类等为主要原料，通常采用发酵法。食用酒精的发酵过程通过保护环境、精细调控来保证产品的品质;而工业酒精生产过程更加倾向于采用低成本和高产量，忽略了一些环境保护措施和品质监管。

　　工业酒精和食用酒精在用途、组成和制造方法等方面都有所不同。在使用酒精产品时，要严格遵守相关安全标准和规范化管理，避免因错误用途或者使用不当而造成的危害。