陈瑾在电视剧《山不转水转》里扮演老师。该剧主要讲述了梁家沟乡集体煤矿矿长吕二才（人称“驴二”）在乡长的支持下，不顾安全，组织矿工加班加点，疯狂夺煤，致使梁大根的个体煤矿塌窑，损失严重。

朴实憨厚的梁大根在知晓真情后，用炸药包威逼驴二把炸塌的矿道全部清理干净。皮皮为了讨好竭力反对驴二用钱娶变儿的大根，把一个叫花眼儿的外乡女介绍到驴二的矿上去干活。花眼儿给驴二绣了一个红腰子，要他穿上，驴二却没明白她的心思。后驴二因向变儿求婚遭到拒绝，伤感之下，将彩礼送给了花眼儿。

但当花眼儿主动向他献出“身体”时，他却像哥哥一样表示要帮她找个好主。作为乡村教师的变儿为了建学校，告诉驴二；只要他答应给她12万元建校，她就嫁给他。驴二答应了。变儿和学生代表学校赠送驴二一面锦旗，孩子们给他戴上了鲜艳的红领巾。这时，驴二却出乎变儿的意料，离开了梁家沟，说要到外面去走一走。