小伙伴们晚上好，聊了这么多天的白酒了，大家应该都已经对白酒的知识或者种类都了解得差不多了吧，今天笔者就给大家说道说道另外一个种类的酒，白酒是中国人爱喝的，这另外一种酒是外国人特别喜欢喝的，那就是红酒。不知道大家喜不喜欢喝红酒呢？

每个国家的地理位置和气候都是不一样的，所以种植和生长的植物也不一样，例如我国地域比较辽阔，降水比较充足，所以一些农作物都生长的十分茂盛，粮食产量也是非常大的，所以我国白酒品质非常好，国外的气候非常适合葡萄的种植，种出来的葡萄粒大饱满、甘甜多汁，所以由葡萄酿制成的红酒可是有着很卓越的成就哦，近日笔者和一位外国朋友一起品尝红酒的时候，他跟我介绍红酒的醒酒方法，听完之后简直是涨知识了，你们知道红酒“醒酒”多久口感更好吗？几十元一瓶的要醒酒吗？我敢打包票，其实很多人都不懂装懂。

因为红酒是由葡萄纯酿造的，所以不能避免有些果肉没有完全蒸馏掉，多多少少都是会有一些沉淀的，红酒醒酒可以有效地去除红酒里面的沉淀哦，促进红酒与空气的干多久接触，使其氧化，醒发过的红酒口感会更加的丰富哦。笔者当时很好奇是不是所有的红酒都是要醒的，但是记得之前也喝过不用醒发的红酒呀，经过朋友的一番解释之后，原来啊一些品质好、纯粹的红酒才需要醒发哦，一般几十元一瓶的白酒是不用醒发的，这种酒是适合直接饮用的。

需要醒发的红酒因为酿酒日期的长短它的醒酒时间也是不一样的，一般日期比较新的红酒是大概二十分钟就可以了，如果是陈年老酒则只要五分钟就可以了，建议大家喝之前仔细对待醒酒时间哦，特别是陈年老酒，醒发时间如果过长，不仅影响口感，甚至还会使红酒变质，有些人就是因为不懂装懂，浪费了一瓶好红酒。

红酒醒发对于外国人来说已经成为了一种习惯，但是按照笔者的个人口味来说红酒的口感相比于白酒来说还是白酒更加符合口味，大家都知道笔者是非常喜欢白酒的，喝过的白酒少说也有百来种了，现在笔者想给大家分享两款近日喝到的平价白酒给大家，好喝不上头哦。

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第一款是梅赛得红酒

这红酒是产自于智利的一款红酒，原装进口地方红酒，大家可别因为它是地方特产红酒名气不大而小看它哦，智利地方特产红酒都是由老藤果树葡萄酿造出来的，因为定位如此，所以才有着亲民的价格，不要不识货哦。

智利红酒是新世界级红酒大国，当地环境没有受到工业污染，更适合自饮。喝起来口感醇厚顺滑，喝过的人都说好，而且包装还很大气哦，送礼有排面。

另外一款是保罗菲儿红酒

大家逛超市的时候有没有喝过保罗菲菲尔红酒呀，它可是一款口感非常独特的果香味浓的红酒哦。但是由于它是烟台的一款地方名酒再加上宣传方面比较薄弱，所以外地人很少有人欣赏，甚至因为它价格平价而怀疑它的品质，实在是太遗憾了，名酒就在眼前而不知！

它的口感非常的柔和，入喉非常爽滑哦，中老年人也是可以放心饮用的，它的酒香果香花香也非常的浓郁，一打开瓶盖就能闻到一股浓郁的果香味，老酒友闻到都要流口水了，大家以后碰到了可不要错过哦。

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大家以后喝红酒可要多注意醒酒时间哦，价格在几十元左右的红酒就可以直接饮用了，不要因为不懂装懂而浪费哦。