By 小神兽食堂

用料

• 超市蒸好的面条 适量
• 食用油 20克
• 水 适量
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 豆芽 适量
• 生菜 4片
• 胡萝卜 半根

做法步骤

1、准备配菜：绿豆芽，洋葱和胡萝卜丝，生菜切丝。

2、碗里准备2勺生抽，一勺老抽。

3、超市里卖的专门炒面的面条，这种蒸好过的，可以直接下锅炒，夜市摊上都是用这种。

4、鸡蛋划散。

5、配菜加入，翻炒至断生就可以，不然接下来影响口感。

6、下入面条。

炸酱面怎么做(炸酱面的酱怎么熬制)大家好，我第一美食的阿飞，阿飞有更多的家常菜供大家参考！面条在北方是很接地气的食物，吃起来比较方便随意，可即便如此，做面条也又做面条的讲究、吃面条也又吃面条的规矩。就拿这道我们北方人最爱的炸酱面来说，用哪种肉、放那种酱、选哪种面，这里面的讲

7、倒入料汁，翻拌均匀。 加入盐，鸡粉，翻拌均匀。

8、放入生菜翻炒。

9、撒入孜然粉，辣椒粉。

10、一股夜市炒面的熟悉味道扑面而来。

11、这一筷子料是十足。

12、非常好吃，你一定要试。

小贴士

蔬菜不要炒很久，软烂没口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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