用料

• 肥肠 1斤
• 蒜子 约4个
• 姜片 1块
• 味达美臻品料酒 1勺
• 六月鲜红烧酱油 1勺
• 八角 2个
• 盐 8克

做法步骤

1、主要原材料及调味料

2、肥肠里外洗净切断，入锅，放入适量水，倒入味达美臻品料酒，

3、大火煮开后加入姜蒜，八角，倒入六月鲜红烧酱油，

4、转小火焖煮45分钟

5、加入盐。收汁

蘑菇怎么做好吃(去根蘑菇怎么做好吃)做蘑菇时，要不要焯水？教你正确做法，蘑菇鲜香劲道，有嚼劲不同的食材都有不一样的口感和味道，今天想和大家说的是蘑菇，不少地方也叫它平菇，口感软嫩有嚼劲，味道很是鲜美，不管是煎炒油炸，还是炖汤吃，别具一番风味，比青菜还有肉鱼都好吃。蘑菇不管啥做

6、加入青红椒片，断生后出锅

7、可以开吃啦！

小贴士

肥肠内部一定要清理清洗干净，否则容易有异味

肥肠的营养功效

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。

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