牛奶怎么做(纯牛奶能做什么美食)
时间:2021-12-12 21:10:32 栏目:站长资讯食材
鸡蛋1个 |
蛋黄1个 |
细砂糖35克 |
纯牛奶100克 |
淡奶油170克 |
蛋挞皮10-12个 |
步骤
1.将细砂糖倒入纯牛奶中搅拌至砂糖融化
2.一个鸡蛋里另加一个蛋黄
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3.将鸡蛋打散后倒入牛奶中搅拌均匀
4.加入淡奶油继续搅拌均匀
5.将蛋挞液过筛,这样子的蛋挞会更加细腻
6.将蛋挞皮整齐地放入烤盘中,将蛋挞液倒入蛋挞皮,九分满即可
7.烤箱提前预热,200度烤制25分钟左右即可,每个烤箱温度不同,当表面有焦糖色就可以出炉了
蛋挞皮酥脆可口,蛋挞又非常饱满细腻,太好吃啦
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